Алкогольная зависимость
Причины и лечение алкоголизма и пьянства
018
Пьянство и алкоголизм – два этих страшных слова разрушили миллионы семей, погубили несметное количество человеческих жизней. Современная медицина предлагает
Журнал
Белые и красные вина Италии
014
О винах Италии нельзя говорить в целом – нужно рассматривать каждый отдельно взятый регион, ведь в каждой провинции т эти алкогольные напитки имеют свои
Журнал
Как пить абсент
015
«Зеленая фея» — так часто называют крепкий алкогольный напиток яркого изумрудного цвета. Абсент долгое время считался напитком, не пригодным для питья
Технологии
Как осветлить домашнее вино из яблок и винограда
019
Какой бы рецепт вы не использовали при самостоятельном изготовлении вина из яблок, винограда или других фруктов и ягод, оно получается мутным.
Советы
Как убрать запах из вина: советы специалистов
016
Если винодел весьма безответственно подошел к процессу приготовления изысканного напитка, то в результате у него мог получиться алкоголь с неприятным ароматом.
Советы
Как самостоятельно приготовить закваску для вина
016
Изготовление слабоалкогольных напитков в домашних условиях издавна в нашей стране считается народным промыслом. Начинающему виноделу будет интересно узнать
Советы
Как хранить пиво в бутылках или кегах
021
Приготовив пенный напиток, остро встает вопрос о том, как хранить пиво в домашних условиях, ведь варят его не для разового употребления, а, что называется, с запасом.
Журнал
Полезные свойства и химический состав вина
017
О полезных свойствах вина написано немало научных трудов, исследованиями на эту тему ученые занимаются не одно десятилетие. Конечно, говорить о полезных
Советы
Как процедить домашнее вино: эффективные способы
015
Чтобы сделать домашнее вино, нужно научиться необходимым техникам его приготовления. Если учитывать все нюансы, то получится довольно вкусный самодельный напиток.
Журнал
Вино к рыбе и рыбным блюдам
018
Вино к рыбным блюдам – пожалуй, единственный алкогольный напиток, наиболее тонко оттеняющий вкус рыбы. Если раньше при выборе вина к рыбе бытовало мнение